今年も昨年同様、GW明けに年長さんが園の前にある花壇に野菜の苗を植えていきました(^－^)

夏野菜を栽培し、焼いたり塩もみをして食べたり…と自分たちが育てた野菜を収穫し食べる喜びを味わうことができるので、今年も色々な野菜を育てることになりました。自分たちが年中の時に年長さんが野菜の世話をしていたこと、立派な野菜をおすそわけしてくれたことを覚えている子が多く、自分たちが野菜を育てることにとても期待する様子がありました。

そのために育てる野菜のグループを決め、花壇にたてる看板作りをしました。

野菜のグループ決めでは、1番人気はやっぱりきゅうりです。あまり人気がなかったのはなすです。でも子どもたちで話し合い「あまり好きじゃないから自分で育てたら食べれるようになるかもしれないな。」「かわってあげるよ」と快く譲ってくれるお友だちもいて優しさや成長を感じるとともに感心しました。さすがですね。

　今年もトマト、きゅうり、ナス、オクラを植えました。スーパーでは野菜は売っていますが苗はあまり目にしませんよね。種をまくのではなく小さな苗から野菜ができることにも子ども達には驚いた様子でした。どのように育つのかなんだかワクワクしますね(*^▽^*)　

　拳３つ分くらいの深さで穴を掘って苗を植え、土をかけました。ほとんどの子が初めての経験だったようです。根っこの役割を伝えていくと根を傷つけないように慎重に作業する姿がありました。先生から「野菜もみんなの声を聞いているんだよ」とお話があると「野菜ものどかわくよね」「お水あげるね！」「大きくなってね」と言いながら土をかぶせたり水をあげたりしている子も多くいて可愛かったです♡これから毎日、自分たちで水をあげて育てていきます。苗が大きくなる様子を観察するのも楽しいですね♪毎日世話をすることで愛着が湧き野菜が苦手な子も食べられるようになるかもしれませんね。

「みんながご飯を食べて大きくなるように、野菜も太陽の光と水で大きくなるんだよ。何色の花が咲くか、どんな風に実になるのか、よーく観ながらみんなで美味しい野菜を育てていこうね！」先生の話をどの子も真剣に聞いていました。

苗植えから約1か月、がんばってお水をあげる毎日です。苗もだんだん大きくなり花が咲いて実をつけたりツルが伸びたりと変化を楽しんでいます！

　年長児が「あざぶ梅の里」へ梅狩りに出掛けていきました。今年も梅畑を所有している方のご厚意で梅狩りをさせてもらいました(^-^)遠足の時に梅畑を見ていたので期待が高く、友だち同士で話しながら楽しく歩く姿がありましたよ。　

「ひとり７個とっていいよ」と声をかけて収穫しました。例年５個ほど収穫するのですが今年は特別に７個とることができてみんな大喜びでした。高いところにある梅は台に乗ったり先生に抱っこしてもらって収穫していきました。大きな実でキズがないものをよーく見て収穫していて大満足の様子でした♪

　くんくんにおいをかいでいる子もいました。まだ若い実なので香りはあまりありませんでしたが、梅の実は熟すと本当にいい香りになりますよね。子ども達は形、色、におい、手触りなど梅の実を観察したりして、楽しい雰囲気の中梅狩りをしていくことができました。バケツ４杯１８キロの梅が収穫できましたよ♪

収穫後梅をみんなできれいに洗いました。これからみんなで梅シロップを作り、できる過程も楽しんでいきたいと思います♪

１０日は年少組が、１７日は年長組が、１８日は年中組がバスに乗って岡崎の農園まで大根掘りに出掛けました。バスの中では絵本を読んで大根の実り方を伝えたり、大根クイズをしたりして知識を深めていきました。みんなで大根掘りの練習もしましたよ。大根の上の方より下の方が辛いこと、葉っぱも食べられることを伝えていくと、お母さんに教えてあげようと真剣に聞く様子がありました。年長児は知っている子が多くおり昨年の大根掘りで伝えたことを覚えてくれていたんだと感心しました。

　畑に着くと理事長先生と郁代先生がお出迎え。農園活動ができるのも理事長先生が育ててくれているおかげだなぁと改めて思いました。理事長先生に感謝ですね♡さあ！いよいよ大根掘り開始♪

　農園では先生から大根の抜き方を教えてもらい、自分で掘る大根を決めていきました。どの子もお母さんを喜ばせてあげたいと、大きな大根をお土産に持ち帰る為に厳選して大根を選んでいましたよ（●＾▽＾●）大根をしっかりつかんで、ゆすっては引っ張り、ゆすっては引っ張りを繰り返して力いっぱい大きな大根を頑張って抜いていきました☆大きな大根に苦戦する子もいましたが、友だちを呼んで手伝ってもらいながら多くの子が自分の力で大根を掘ることができました。年長さんは自分でよーく見て選んで大根を抜いたね。ほとんどの子が自分の力で大根を掘り、達成感を味わうことができました。スーパーに売っている大根は葉っぱもほとんどついていないのでやはり畑の大根は違いますよね。葉っぱもみずみずしくておいしそう。採りたて新鮮野菜、最高ですね☆

☆年長組☆

☆年中組☆

☆年少組☆

​　長くて大きくて重くてなかなか抜けなかった大根は、お助けマンの園長先生に手伝ってもらったお友だちもいたね。　帰る前に「上の方は甘いからサラダが良くて、真ん中は水分たっぷりだからおでん、下の方が辛いからスープや味噌汁ががぴったりなんだよ。そして葉っぱも食べられるんだよ！」と張り切って教えてくれる子がいました。しっかり先生の話を聞いていますね。感心しました。持ち帰った大根をご家庭でも色々なお料理に変身させてみてくださいね♡

年長さんは、幼稚園での農園活動はだいこんほりが最後になります。入園してから３年間でいろんな農園活動をしたね。じゃがいも、たまねぎ、さつまいも、だいこん・・・。すべて理事長先生や郁代先生、園長先生が丹精込めて育ててくれました。苦手だったお野菜も食べれるようになった子もいるよね。最後に感謝の気持ちをこめてしっかりお礼を言うことができたね。

　子供たちは稲穂を手にしながら「この中にお米が入ってるんだぁ…」「何個お米がついているかな？」とじっくり観察し、いろいろな発見をしていくことができました(●^▽^●)

 収穫した稲は一週間ほど乾燥させ、すり鉢と野球の硬球を使って子どもたちが脱穀、精米しお米に大変身しました！！できたお米は明日のおいもパーティーで炊いていき、さつま汁と一緒に食べていきます♪

幼稚園で作ったきりん米とぞう米、どんな味がするのかな・・・？自分たちで栽培、収穫、稲刈り、脱穀したお米の味はきっと格別だね☆早く食べたいね♡

　１１月５日(水)に年長組がさつまいも掘りに出掛けました。

今年は夏の猛暑でさつまいもがたくさん育たず年長のみの農園活動です。年少・年中のお友だちはまた来年いこうね。

　さてバスの中では　大好きな農園活動ということでみんなワクワク♪「すぐに引っ張ったり強くゆらしたりするとポキっと折れてしまうからモグラの手で深く掘るよね！」と子どもたちから発言がありました。今までの農園活動の経験が活きてますね。バスの中でみんなでさつまいも掘りのイメージトレーニングもしていきました。他にもさつまいもに関するクイズをしたり、絵本を読んだりとさつまいもへの知識、関心を高めていきましたよ。

　 畑では園長先生が実際にさつまいもを掘って見せてくれると子ども達の目がキラキラキラ…。さらにやる気が高まりました。さあ！さつまいも掘り開始です！

　さすが年長さん。さつまいも掘りも３回目ということで掘り方も良く知っていて、友だちにアドバイスしたり、近くの子と協力し合ってたくさんのさつまいもを収穫していくことができました。

掘ったさつまいもをみて「カレーパンマンのいもだ！」「へびだ！」と見立てたり「ちびちび赤ちゃんいも」「〇〇ちゃんのお芋が一番大きいね！」と形や大きさにも着目して楽しむ様子がありました。

　みんなで力を合わせてたくさんのさつまいもを収穫していくことができました。「先生、みてみて～！」とどの子も自分でとったさつまいもを嬉しそうに見せてくれました♪

 今回収穫したさつまいもは１１月１２日（水）のおいもパーティーでも食べていきます。みんなでお料理するよ♪楽しみだね！！