今日はみんなが楽しみにしていたおいもパーティー☆
年長さんはさつま汁の他に自分たちで田植えから稲刈り、脱穀、籾すりをしたお米も食べていくということで、朝米とぎをしていきました。幼稚園で収穫したお米に園長先生の自宅でとれた新米も足して、自分たちのコップでお米をといでいきました。
そして、園庭で大きなお釜で炊いていきました。「おいしく炊けますように・・・♡」
その他のクラスはさつま汁作りです。包丁を使ってさつまいも、白菜、大根、にんじん、ちくわ、こんにゃくを切っていきました。PTAのお母さん先生にもお手伝いしてもらいながら、左手を猫の手にして上手に野菜を切ることができました。
切った野菜を園庭にいる園長先生の所まで持っていき、「おいしいさつま汁を作って下さい!」クラス全員でお願いしていきました。みんなの大きな声が園庭中に響いていたね♪
大きなはそりに材料を入れてじっくり煮ていき、お出汁と赤味噌で味を調え、最後は園長先生が味見をしてOKが出れば出来上がり~!!
その間に子どもたちはおやつ作りです。
今日のおやつはさつまいもの蒸しケーキです。ホットケーキミックス、砂糖、牛乳を加えてまぜまぜまぜ・・・上には自分達でさつまいものトッピングもしていきましたよ☆
「ご飯が炊けましたよ!」と、園長先生がお釜の蓋を開けると、プーンといい香り♪さすが新米!輝きが違うね!!一粒一粒のお米が立ってホクホクのおいしそうなご飯が炊きあがりましたよ☆
さあ、いよいよお食事タイム♪
年少・年中さんはお母さんが作ってくれたおいしいおにぎりを、年長さんは炊きたてホクホクのご飯をさつま汁と一緒に食べて行きました。大きなおいもがゴロゴロ入ったさつま汁の味は本当に美味しくて子どもたちは何度もおかわりに来てくれました。
年長さんも「ごはんおいしい~!!」と感激していました。米とぎの時には固い米だったのがふっくら炊けているのを見て「おうちと同じご飯になってる・・・」とビックリしている子もいましたよ(^▽^)
「これは僕が切ったおいもだ~!」なんて言いながら、みんなニコニコ笑顔で食べていましたよ。ほとんどの子が完食する事が出来、おかわりを何杯もする子も(^O^)/
そしておやつにも自分たちで作ったさつまいものふわふわ蒸しケーキを美味しく食べていく事が出来ました♡♡
お手伝いに入って下さったPTA役員さん、今日は本当にありがとうございました。子ども達もお母さんと一緒に料理をしたりご飯を食べたりできてとっても嬉しそうでした♡♡♡