今日は子ども達が掘ったさつまいもを使っておいもパーティーをしました。
年長児はさつま汁の他に自分たちで田植えから稲刈り、脱穀、籾すりをしたお米も食べていくということで、
朝、ボールの中のお米を丁寧にといでいきました。やったことがある子もいて、手つきがとても上手でびっくりしました。どの子も良い経験ができました。
今日のメニューは野菜とさつまいもたっぷりの「さつま汁」です。さつま汁の材料と切り方、そして包丁の使い方を先生に教えてもらってみんなやる気は充分♪
１０：１５分頃に各クラスにPTAのお母さん方がきてくれました。いよいよお料理スタートです☆★☆包丁を使って、さつまいも、白菜、大根、にんじん、ちくわ、こんにゃくを切っていきました。お家でもお母さんのお手伝いをしているのかな？子ども達はとっても上手に野菜を切ることができていましたよ。左手を猫の手にするのもバッチリでした！！年長さんはざく切り、いちょう切り、らんぎりなどの名称も知っている子が多く感心しました。
切った野菜を園庭にいるPTA役員さんのところまで持っていき「おいしいさつま汁を作って下さい！」「お願いします‼」とクラス全員でお願いしていきました。さつまいもと白菜は火が通りやすいので後で入れます。さつまいも、白菜以外の野菜を先にいれていきました。
満三歳児・ひよこ組には包丁は危険なので野菜を切ることはしませんでしたが、今日は外で料理をしているので良い香りがするぞとキャーキャー大興奮！大きな釜や鍋を見て驚いたり、待ちきれずおままごとのお皿とスプーンを持って来て食べる真似をしたりかわいらしかったです♡
１１時４５分、ご飯が炊きあがりさつま汁も完成しました☆おかまの蓋を開けると、プーンといい香り♪年長さんが愛情込めて作ったきりん米とぞう米、一粒一粒のお米がたってピカピカ輝いていましたよ。さつまいもも真っ黄色でおいしそう！二階から「いい匂い♡」と覗いている子もいました！
１２時！！いよいよお食事タイム♪
満三歳児・年少児・年中児はお母さんが作ってくれたおいしいおにぎりを、年長児は炊きたてホカホカのご飯をさつま汁と一緒に食べていきました。大きなおいもがゴロゴロ入ったさつま汁は甘くて本当に美味しくて子ども達は何度もおかわりに来てくれました。「こんなにやわらかいさつまいも、包丁で切った時にはどうだった？」と聞いていくと「すっごく固かった！」「色はどう？」「白っぽかったのに黄色くなってる！」と思い出してビックリしていましたよ。
年長さんも「においがおいしい‼」「ごはんがピカピカしてる！」と感激していました。ご飯もさつま汁も大盛況♪おかわりに来る子も多く、どの子もニコニコしながら食べていましたよ(●^▽^●)
釜で炊くご飯、薪を使って大きな鍋で作るさつま汁は本当においしいんですよ！
今日のおいもパーティー、美味しくて楽しくてサイコーだったね♪実りの秋に感謝です♪♪♪
お手伝いに入って下さったPTA役員さん、子ども達はお母さんと一緒に料理したりご飯を食べたりと、とっても嬉しそうでした。今日は本当にありがとうございました！