今年も昨年同様、年長さんが園の前にある花壇に野菜の苗を植えていきました(^－^)
夏野菜を栽培し、焼いたり塩もみをして食べたり…と自分たちが育てた野菜を収穫し食べる喜びを味わうことができるので、今年も色々な野菜を育てることになりました。自分たちが年中の時に年長さんが野菜の世話をしていたこと、立派な野菜をおすそわけしてくれたことを覚えている子が多く、自分たちが野菜を育てることにとても期待する様子がありました。
そのために育てる野菜のグループを決め、花壇にたてる看板作りをしました。
野菜のグループ決めでは、1番人気はやっぱりきゅうりです。その次にトマト。あまり人気がなかったのはナスです。でも子どもたちで話し合い「あまり好きじゃないから自分で育てたら食べれるようになるかもしれないな。」「かわってあげるよ」と快く譲ってくれるお友だちもいて優しさや成長を感じるとともに感心しました。さすがですね。グループでは、１つの野菜を大きく描いてみんなで色塗りをしたり、順番に書いたりと色々考え楽しみにしている様子がうかがえました。裏には自分の名前も書きました。
今年もトマト、きゅうり、ナス、それぞれの野菜で品種の違った苗を用意していきました。小さいきゅうり、黄色のトマト、小さいナスなど、珍しい品種も選んでみました。また、今年は子どもたちと話し合ってオクラも植えました。スーパーでは野菜は売っていますが苗はあまり目にしませんよね。種をまくのではなく小さな苗から野菜ができること、同じ野菜でも種類が違うものがあることにも子ども達には驚いた様子でした。品種の違う苗からは味や形が違う野菜ができるはず！なんだかワクワクしますね(*^▽^*)
拳３つ分くらいの深さで穴を掘って苗を植え、土をかけました。ほとんどの子が初めての経験だったようです。根っこの役割を伝えていくと根を傷つけないように慎重に作業する姿がありました。園長先生から「苗にも耳があってみんなの声を聞いているんだよ」「野菜の口は根っこだよ。茎の下にお水をあげようね」「愛情をこめて育てよう」とお話があると「野菜ものどかわくよね」「お水あげるね！」「大きくなってね」と言いながら土をかぶせたり水をあげたりしている子も多くいて可愛かったです♡これから毎日、自分たちで水をあげて育てていきます。苗が大きくなる様子を観察するのも楽しいですね♪毎日世話をすることで愛着が湧き野菜が苦手な子も食べられるようになるかもしれませんね。
みんなで作った看板もたてましたよ。
「みんながご飯を食べて大きくなるように、野菜も太陽の光と水で大きくなるんだよ。何色の花が咲くか、どんな風に実になるのか、よーく観ながらみんなで美味しい野菜を育てていこうね！」先生の話をどの子も真剣に聞いていました。
